Denne pølsegryta eksperimenterte jeg frem på kjøkkenbenken hjemme, og testet ut på tur med niese som den gangen var 5 år. Jeg er skikkelig fornøyd med den, og skal også bruke den når jeg går på tur med stormkjøkken selv. 😀
Dette må være det opplegget jeg har forberedt meg mest til i hele mitt lærerliv! Det er samtidig den dagen som ble aller mest vellykket, og jeg har mange gode minner fra! Jeg dro dagen før tur til Bua Bjerke hvor jeg fikk låne 8 kvistbrennere og diverse turkjeler. I tillegg hadde jeg noen turkjeler selv. Elever kuttet opp pølsebiter dagen før og puttet i glidelåsposer, én pose til hver gruppe. Jeg kuttet opp løken kvelden før og puttet i glidelåsposer. Jeg var nemlig litt bekymret for at løken skulle begynne å gjære hvis den ble liggende et døgn før bruk. 😉
Pst! Én av gruppene lagde et vegetarisk alternativ med vegetarpølser! Det funket absolutt like bra som de som lagde med “vanlige” grillpølser! 😎
Vi hadde omtrent ingen rester igjen:
